Fettfrysning eller cryolipolysis är en behandlingsform för att permanent reducera antalet fettceller i det behandlade området. Behandlingen ges vid 1 -3 tillfälle beroende på utgångsläget. 20-40% av fettcellerna i det behandlade området stängs ner i apoptos, en kontrollerad programmerad celldöd. Detta gör att dubbelhakan reduceras och käklinjen får en mer markerad kontur. Nedbrytning av fett pågår i upp till 4 månader efter behandlingen. Fettceller som behandlas är borta för gott.